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FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí. Aromas de casis y notas de pimiento remarcan la tipicidad varietal.
Buen volumen de boca, balanceado, suave y amable con sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias y un toque de complejidad aportado por su crianza en madera.
Buen volumen de boca, balanceado, suave y amable con sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias y un toque de complejidad aportado por su crianza en madera.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Franc
CORTE
Cabernet Franc
ALCOHOL
14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en barricas de roble francés con tostado suave.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada.
Temperatura baja entre 22-24°C, buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.
Temperatura baja entre 22-24°C, buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.
Las Perdices Chac Chac Cabernet Franc
$5.600
$3.099
Sin stock
FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí. Aromas de casis y notas de pimiento remarcan la tipicidad varietal.
Buen volumen de boca, balanceado, suave y amable con sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias y un toque de complejidad aportado por su crianza en madera.
Buen volumen de boca, balanceado, suave y amable con sabores que recuerdan a pimientos rojos, especias y un toque de complejidad aportado por su crianza en madera.
CATEGORÍA
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VARIEDAD
Cabernet Franc
CORTE
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14,00%
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CRIANZA / BARRICADO
6 meses en barricas de roble francés con tostado suave.
TEMPERATURA DE SERVICIO
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Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada.
Temperatura baja entre 22-24°C, buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.
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