De color rojo intenso con aroma a frutos rojos maduros, con notas de vainilla y café aportadas por su paso en roble francés.

Concentrado, buena estructura y de persistente final. Carácter y personalidad para este Cabernet Sauvignon de gran tipicidad.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Escorihuela Gascón

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14,1%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

950

CRIANZA / BARRICADO

12 meses en barricas de roble francés 100%. Crianza en botella: 24 meses en estiba.

ELABORACIÓN

Fermentación: 72 hs maceración en frío 10º C, 100% tanques de acero inoxidable, fermentación a 30º C, 30 días de maceración.

ENÓLOGO

Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti

Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Cabernet Sauvignon

Name: Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Cabernet Sauvignon
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