Anaia Gran Cabernet Franc
El Anaia Gran Cabernet Franc 2020 es un vino argentino que refleja la elegancia y sofisticación del terroir de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Bodega: Anaia Wines Varietal: 100% Cabernet Franc Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina Altitud: 960 metros sobre el nivel del mar Suelo: Franco arcilloso Rendimiento: 4.500 kg/ha Cosecha: Manual en cajas de 18 kg durante fines de marzo Maceración: Entre 10 y 15 días a 24-26°C Vinificación: Fermentación en mates de concreto sin epoxipar, utilizando levaduras indígenas Crianza: 12 meses en barricas de roble francés Alcohol: 14% v/v Acidez total: 5,5 g/L Temperatura de servicio: 17°C Notas de cata: Color: Rojo rubí Aromas: Toques de pimiento asado y especias Sabor: En boca se destaca la fruta combinada con especias Este vino destaca por su sutileza, delicadeza y profundidad, representando fielmente la elegancia del terroir de Agrelo.
