Aquiles London Dry es un gin derivado de alcohol de cereales. Destilado en alambique de cobre, donde en la última etapa se le agregan botánicos y se produce la extracción de los aromas y aceites esenciales por arrastre de vapor. 

Dentro de sus aromas se destacan el cardamomo y las notas cítricas, en boca se aprecia una marcada y equilibrada presencia de enebro, cardamomo y cítricos por sobre los demás botánicos que lo componen, entre ellos: angélica raíz, coriandro y yerba mate