CURSO INTRODUCCIÓN AL CONOCIMIENTO DEL VINO NIVEL 1 Inicio 7 de Agosto
Este curso presencial es una excelente oportunidad para iniciarse en al análisis sensorial de los vinos y en la armonización de los platos, Incluye tips sobre el servicio correcto y las tendencias; también abarca tanto los principios de viticultura y enología, como de otras bebidas y productos gourmets.
DOCENTES
Dictado por Sommeliers con certificación EAS + CETT-UB Barcelona.
PROGRAMA
Clase 1:
Introducción a la degustación
Clase 2:
Vinificación
Clase 3:
Espumosos
Clase 4:
Servicio
Clase 5:
Crianza y taponado
Clase 6:
Vinos dulces y otros alcoholes
Clase 7:
Armonías entre vinos y comidas
Clase 8:
Carta y repaso general
FECHAS DE INICIO
Jueves 7 de Agosto, durante 7 Jueves
DESCRIPCIÓN
VALOR TOTAL DEL CURSO: $ 150.000 (con descuento por pago en efectivo)
- 8 Clases por curso
- Duración de la clase: 2 ½ hs. de 19 a 21:30
- Se degustan mínimo 4 vinos por clase
- Con Certificado EAS
