Descripción
🧀 CUATRO QUESOS, UN NUEVO VIAJE
¡Ya está definida la Caja de Noviembre del Club de Quesos y Maridajes de Casa Dionisio!
Este mes seleccionamos cuatro quesos de productores artesanales, cada uno con su propia historia y personalidad.
🍷 Conocé los protagonistas de noviembre:
🧀 EMBRIAGO | Quesos del Sótano
Un queso afinado con vino Malbec y envuelto en hojas de parra. Una combinación que une dos de nuestras grandes pasiones: el queso y el vino.
🧀 FONTINA | Fermier
Un clásico de pasta semidura, textura suave y sabor delicado, ideal para disfrutar solo o acompañado de un buen vino.
🧀 BRAVO DUO | Alba Lana
Elaborado con 70 % de leche de vaca y 30 % de oveja, con una maduración de 70 a 90 días. Mantecoso, equilibrado y con una interesante complejidad aromática.
🧀 CAMEMBERT INTERVENIDO | Casa Dionisio
Nuestra creación especial del mes: Camembert relleno con mermelada de arándanos y almendras, con semillas de sésamo negro en su perímetro. Una combinación de cremosidad, fruta y texturas.
¿Qué incluye la caja?
✓ Aproximadamente 1 kg de quesos seleccionados.
✓ Fichas técnicas de cada variedad.
✓ Recomendaciones de conservación y maridaje.
✓ La curaduría gastronómica de Casa Dionisio y el chef Alejandro Améndola.
🚚 Envío sin cargo en La Plata, CABA y GBA Sur.
📦 Suscripciones abiertas hasta el 10 de noviembre.
Las entregas se realizarán alrededor del día 20.
¿Todavía no sos parte del Club?
Escribinos y descubrí una nueva selección de quesos todos los meses.
CASA DIONISIO | CLUB DE QUESOS Y MARIDAJES