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Descripción
FICHA TÉCNICA
Este vino es una combinación de tres variedades emblemáticas argentinas: Malbec, Bonarda y Torrontés. Bien equilibrado, presenta expresivas notas a frutos rojos.
De color cereza brillante y con una atractiva y fresca nariz frutada, es un vino fascinante y elegante.
Ugarteche y Agrelo, Provincia de Mendoza. Valle de Famatina, Provincia de La Rioja. Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
14 meses en barricas de primer y segundo uso de roble francés y americano.
ELABORACIÓN
Las tintas: Pre-maceración en frío (5-8º por 3 a 5 días para extraer color y aromas). Fermentación: Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 10 a 14 días a 28º C. 100% fermentación maloláctica. Torrontés: Fermentado en tanques de acero inoxidable por 35 días, sin fermentación maloláctica.
