Descripción
El Puna 2600 Reserva Malbec es un vino de alta gama producido por la
Bodega Puna, ubicada en
Cachi, Salta (Argentina), a una altitud extrema de
2.600 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud y la marcada amplitud térmica de los Valles Calchaquíes le aportan una intensidad, frescura y estructura únicas.
Características Principales
- Composición: Es una mezcla compuesta por 90% Malbec y 10% Merlot. [1]
- Crianza: Pasa 14 meses de maduración en barricas de roble francés. Su graduación alcohólica ronda el 14,7%.
- Notas de Cata:
- Color: Rojo rubí intenso o bordeaux, con matices violáceos y un núcleo negro profundo propio de los vinos de altura.
- Aroma: Complejo y seductor. Combina frutas rojas maduras (como ciruela y frambuesa) y negras (casis), seguidas de sutiles notas especiadas (pimienta, clavo de olor) y los toques elegantes de su paso por madera (regaliz y tostados suaves).
- Boca: Es un vino voluptuoso, potente y de gran estructura. Ofrece taninos marcados pero dulces y redondos, una acidez viva equilibrada y un final largo y persistente en el paladar.
- Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C y es aconsejable decantarlo unos minutos antes de consumirlo para que se exprese por completo