Descripción
El El Esteco Malbec es un vino tinto de alta gama elaborado por la bodega
El Esteco en el
Valle de Cafayate, Salta, una región caracterizada por su extrema altura (1.700 metros sobre el nivel del mar).
A continuación se detallan las características principales de su etiqueta insignia, El Esteco Malbec:
🍷 Ficha Técnica y Características
- Origen: Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta, Argentina.
- Varietal: 100% Malbec.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
- Graduación Alcohólica: 14,5%.
- Enólogo: Alejandro Pepa.
📝 Notas de Cata
- Vista: Color rojo violáceo muy oscuro, intenso y brillante, con lágrimas coloreadas y espesas que anticipan una buena estructura.
- Nariz: Perfil concentrado en frutos rojos maduros y pasas de uva. Se complementa con sutiles hierbas frescas y notas de roble, café y vainilla aportadas por la madera
- Boca: Entrada con mucho volumen, taninos maduros, redondos y vibrantes. Destaca por su sabor a frutas negras y un final largo y elegante.
- Servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 19°C y descorchar unos 15 minutos antes de consumir
