Descripción
Finca Qaramy Diagonal Blend es un vino tinto de alta gama elaborado en la indicación geográfica de Los Árboles (Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza). Se trata de una de las creaciones destacadas del reconocido enólogo Karim Mussi Saffie
Composición del Corte (Blend)
Es un blend de parcelas con una combinación poco convencional para el mercado argentino:
- Malbec (47%): Aporta la fruta, carnosidad y volumen en boca.
- Cabernet Sauvignon (29%): Brinda la estructura, nervio herbal y columna vertebral del vino.
- Syrah (24%): Una proporción alta que le otorga su toque distintivo de pimienta negra, complejidad y notas especiadas
Características Principales
- Crianza: Pasa 12 meses en barricas de roble francés (el 100% del vino), lo que le da una óptima integración entre la fruta y la madera.
- Graduación Alcohólica: 14%.
- Perfil Sensorial: Es un vino de perfil floral, armonioso, complejo y matizado. En vista muestra un color rojo intenso y profundo. En boca resulta amplio, estructurado, jugoso, con taninos firmes pero bien integrados y un final marcadamente persistente.
- Maridaje Ideal: Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas bien condimentadas, risottos y quesos curados
