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Huentala Sombrero Malbec

FICHA TÉCNICA

De color violeta intenso, rojo brillante.

En nariz tiene gran intensidad aromática. Se perciben aromas florales y frutas maduras. Presenta notas de eucaliptus, cáscaras de naranja y compleja mineralidad. También notas de crianza en barrica, como caramelo y vainilla.

En boca es untuoso, es largo y elegante.
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,60%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1400
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en barricas de roble francés y luego 3 meses en botella antes de su comercialización.
ELABORACIÓN
Maceración en frío: pre-fermentativa, durante 3 días. Fermentación: Con levaduras seleccionadas, durante 15 días. Maceración post-fermentativa: durante 5 días. Maloláctica: Completa, con bacterias indígenas.

Huentala Sombrero Malbec

$382.48 USD $288.64 USD
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FICHA TÉCNICA

De color violeta intenso, rojo brillante.

En nariz tiene gran intensidad aromática. Se perciben aromas florales y frutas maduras. Presenta notas de eucaliptus, cáscaras de naranja y compleja mineralidad. También notas de crianza en barrica, como caramelo y vainilla.

En boca es untuoso, es largo y elegante.
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,60%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1400
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en barricas de roble francés y luego 3 meses en botella antes de su comercialización.
ELABORACIÓN
Maceración en frío: pre-fermentativa, durante 3 días. Fermentación: Con levaduras seleccionadas, durante 15 días. Maceración post-fermentativa: durante 5 días. Maloláctica: Completa, con bacterias indígenas.