FICHA TÉCNICA

Vista: Color marrón café oscuro, con reflejos dorados y verdosos.

Aroma: Intenso, marcadamente especiado y herbáceo. Notas de mirra, genciana, ruibarbo, regaliz, clavo de olor y canela.

Sabor: Medicinal, especiado y balsámico. Notas de clavo de olor, canela, y regaliz. Entrada dulce, que deja paso al amargor característico, que aporta largo de boca, con un final fresco.

CATEGORÍA

Destilados

PRODUCTOR

Buhero Negro

TIPO

Fernet

VOLUMEN

700 ml

CORTE

Fernet

ALCOHOL

39,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Argentina.

ELABORACIÓN

Ingredientes: más de 20 botánicos de todas partes del mundo que son seleccionados, molidos y mezclados, para macerarse en alcohol. Incluidos Azafrán, Menta, Quina Roja, Te Negro, Lúpulo y Nuez Moscada.

Elaboración: Mediante un proceso de maceración e infusión, se extraen los compuestos de las hierbas que le dan aroma, sabor y cuerpo al fernet. Luego, estas extracciones se mezclan y se dejan reposar en tanque hasta que alcanza la maduración ideal antes de ser embotellado.