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Descripción
Fernández Robles Shiraz es un vino tinto producido por la Bodega Fernández Robles, originaria de San Juan, Argentina. Se elabora con uvas Syrah, también conocida como Shiraz, y se destaca por su intensidad aromática, con notas florales, especiadas y toques de cacao y chocolate. El vino presenta un equilibrio entre dulzor y acidez, con taninos suaves y un final persistente.
Características del vino:
Variedad de uva:Syrah (Shiraz).
Cosecha:Tardía, lo que implica una mayor maduración de la uva y mayor concentración de sabores.
Color:Azul intenso, límpido y brillante.
Aroma:Intenso, con notas florales, especiadas, cacao y chocolate.
Sabor:Equilibrio entre dulzor y acidez, taninos redondos y suaves, final medio a largo.
Crianza:Se menciona en algunos casos que puede tener crianza en barrica, lo que aporta complejidad y notas balsámicas, a fruta madura y especias.
Maridaje:Se recomienda para carnes rojas, embutidos ibéricos, quesos fuertes y otros platos de sabor intenso.
