Descripción
FICHA TÉCNICA
Color teja, sabroso y especiado, con aromas a guindas y granada, taninos firmes y buena textura debido a los suelos calcáreos.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Amaicha, Provincia de Tucumán, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Un año en huevos de concreto con mínima intervención respetando métodos de la vinicultura ancestral.
ELABORACIÓN
Fermentación espontanea con levaduras indígenas, sin agregados mas que el mínimo de taninos firmes y buena textura debido a los suelos calcáreos.
