Descripción
FICHA TÉCNICA
Color: Piel de cebolla, muy tenue.
Nariz: Presenta aromas a frutas cítricas y tropicales acompañadas por notas a miel, nueces y caramelo.
Boca: De sensación fresca, untuosa y de finas burbujas.
CORTE
80% Pinot Noir | 20% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Los Chacayes, Valle de Uco, Agrelo, Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en contacto con sus borras en tanques de acero inoxidable.
TEMPERATURA DE SERVICIO
6º a 8º C
ELABORACIÓN
La elaboración del espumante es Charmat. La toma de espuma o segunda fermentación se realizó en tanques de acero inoxidable
