Descripción
🍷 MAPA DEL VINO ARGENTINO
Dos encuentros para recorrer las principales regiones vitivinícolas del país, entender sus diferencias y descubrir cómo se expresan en la copa.
📅 Martes 13 y 20 de octubre
🕖 De 19 a 21 hs
📍 Casa Dionisio — Calle 11 N° 770 e/ 47 y 48, La Plata
Durante el curso vamos a trabajar sobre:
Clase 1 — Introducción, historia y Cuyo
Historia y legislación del vino argentino.
Mendoza y San Juan: el corazón productivo del país.
Clase 2 — NOA, Patagonia y Costa Atlántica
Salta, Catamarca, Jujuy, La Rioja, Río Negro, Neuquén, Chapadmalal, Médanos y General Madariaga.
Altura extrema, frescura patagónica e influencia marítima.
🍷 4 a 5 vinos por clase
📚 Nivel básico
👨🏫 Dictado por Gonzalo Muñoz — Sommelier Profesional Universitario
💰 Valor del curso completo: $75.000
Una propuesta ideal para quienes quieren empezar a entender el vino argentino desde su origen, su geografía y sus estilos.
📲 Cupos limitados. Reservá tu lugar por WhatsApp al 2215437511.