Descripción
El Agenting Malbec es un vino tinto 100% varietal elaborado por la tradicional bodega mendocina Stocco de Viani, oriunda de Maipú, Mendoza
Esta línea destaca por su perfil expresivo y equilibrado, consolidándose como una opción con una excelente relación precio-calidad. Sus características principales varían según la gama elegida
🍷 Perfil Técnico y Notas de Cata
- Línea Joven (Agenting Malbec):
- Estilo: Es un vino de entrada jugosa, fresca y muy fácil de tomar. Posee una graduación alcohólica que ronda los 13.5% - 14.3%.
- Notas: En vista exhibe un color rojo con tonalidades violetas. En nariz resaltan las frutas rojas y negras maduras (como ciruelas y moras) junto a sutiles notas florales, acompañadas por toques de vainilla, cacao amargo y tabaco gracias a su ligero paso por madera.
- Boca: De buena estructura, volumen medio y taninos redondos y amables
- Agenting Reserva y Gran Reserva:
- Estilo: Versiones con mayor complejidad, concentración y estructura debido a una crianza más prolongada en barricas de roble.
- Notas: Presentan una intensidad colorante más oscura y profunda. Sus aromas viran hacia las frutas negras maduras entremezcladas con notas marcadas de tabaco ahumado, chocolate amargo y un final largo y persistente en boca
🍽️ Maridaje Recomendado
Por su estructura equilibrada y taninos redondeados, es ideal para acompañar:
- Carnes rojas asadas o platos a la parrilla.
- Pastas con salsas rojas o de carácter.
- Tablas de quesos duros y semiduros (como Gouda) o quesos azules
