Descripción
La Sopresata La Casita es un salame artesanal argentino originario de Bragado, Provincia de Buenos Aires. Se distingue por su picado grueso, textura firme y un perfil de sabor intenso con notas marcadas de pimienta blanca y negra.
Características del producto
- Elaboración y sabor. Es un chacinado de corte rústico elaborado de manera artesanal que suele incluir certificación libre de gluten (sin TACC) en toda su línea de productos.
- Presentación. Se comercializa envasado al vacío y listo para consumir sin necesidad de retirar la piel exterior.
- Uso ideal. Funciona como pieza central en tablas y picadas acompañada de quesos artesanales, conservas y panes de campo.
