Descripción
El Mil Demonios Sauvignon Blanc Oceánico es un vino blanco de perfil moderno y refrescante elaborado en Chile por la bodega argentina Sin Reglas Wines. La bodega expandió su producción cruzando la cordillera para aprovechar las condiciones únicas de la costa chilena.
Características Principales
- Origen: Valle de Casablanca, Chile. Los viñedos se sitúan en laderas y piedemonte con suelos graníticos y cuarzo, a unos 11 km en línea recta del mar.
- Crianza: Pasa 2 meses sobre sus borras finas para aportar volumen y complejidad mineral.
- Notas de Cata:
- Color: Amarillo claro y pálido con marcados reflejos verdosos.
- Nariz: Muy expresivo y elegante. Combina notas cítricas y herbales (lima, pomelo) con flores blancas (acacia) y frutas tropicales como el ananá y la pera.
- Boca: Es un vino vibrante, liviano y de gran acidez, lo que lo vuelve muy fácil de tomar
- Maridaje Ideal: Su perfil costero y descontracturado lo hace excelente para acompañar mariscos, pescados blancos, ensaladas frescas o como aperitivo
