Descripción
El Jorge Rubio Gran Reserva Bicentenario Blend es un vino tinto de
alta gama producido por la
Bodega Jorge Rubio en el
Oasis Sur del Atuel, Mendoza, Argentina. Fue concebido originalmente como un homenaje al bicentenario de la patria y representa una de las máximas expresiones de sofisticación de la bodega
Características Principales
- Composición: Es un corte compuesto por 70% Malbec y 30% Merlot.
- Crianza: Pasa entre 18 y 24 meses en barricas de roble de primer uso, lo que le otorga una gran complejidad estructural y notas de evolución.
- Graduación Alcohólica: 14%.
Perfil de Cata
- Vista: Presenta un color rojo profundo con matices violáceos intensos
- Nariz: Despliega aromas complejos a frutos rojos maduros (ciruelas y guindas), combinados de forma elegante con notas especiadas de vainilla, clavo de olor, cacao y sutiles toques de tabaco aportados por la madera.
- Boca: Es un vino de cuerpo medio a alto, donde la potencia y estructura frutal del Malbec se fusionan con la textura aterciopelada y suave del Merlot. Posee taninos firmes pero amables y un final largo y persistente.
Servicio y Maridaje
Se recomienda servir a una temperatura de entre 15°C y 17°C. Es ideal para acompañar carnes de caza, cerdo, platos bien especiados, fiambres ahumados y quesos curados o de cabra
