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Descripción
El Jamón Crudo de Ciervo Ahumado en Aceite Nigo x 180 gr es una delicatessen premium elaborada de manera artesanal en la Patagonia argentina por Ahumados Nigo. Esta conserva gourmet destaca por combinar técnicas tradicionales de curado y ahumado en frío con un suave baño de aceite que preserva la terneza de la carne.
Características Principales
Origen: Luis Beltrán, Provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
Corte y sabor: Elaborado a partir de pulpa seleccionada de ciervo, curada con sal, ahumada lentamente y envasada en aceite de girasol para equilibrar su perfil robusto y notas ahumadas.
Presentación: Frasco de vidrio con un contenido neto de 180 gramos (ideal para conservar el producto sumergido en su aceite protector).
Textura: Fina, magra y sumamente tierna gracias a la maduración y la humectación del aceite.
