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Descripción
El Casarena Single Vineyard Jamilla Malbec 2018 es un vino tinto de alta gama elaborado por la bodega Casarena en la prestigiosa región vitivinícola de Perdriel, Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina). Proviene de una parcela única plantada originalmente en 1995, situada a una altitud de 940 metros sobre el nivel del mar, con suelos franco-arcillosos y marcadamente pedregosos debido a las terrazas aluviales del Río Mendoza.
📊 Ficha Técnica Básica
Varietal: 100% Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (algunas partidas de la línea pueden extenderse hasta 24 meses según criterios enológicos).
Graduación Alcohólica: 14.0%.
Potencial de Guarda: Más de 10 a 15 años en condiciones óptimas de cava
Precio de Referencia: El promedio global estimado ronda los USD 29, mientras que en el mercado argentino se posiciona habitualmente sobre los $40.400 ARS (sujeto a variaciones de stock y comercio)
🍷 Perfil de Cata e Identidad
A diferencia de otros Malbecs tradicionales de Perdriel que suelen ser puramente pesados, la cosecha 2018 de Jamilla destaca por un carácter sorprendentemente fresco, nervioso y de gran finura
Vista: Color rojo brillante e intenso con marcados reflejos y vetas púrpuras.
Nariz: Predomina la frescura de las frutas rojas y negras (como ciruelas y frambuesas) combinadas con sutiles toques florales a violetas, seguidas de notas especiadas, tabaco y vainilla perfectamente integrados por su paso por madera.
Boca: Es un vino concentrado, redondo y untuoso pero de textura ligera y ágil. Posee taninos muy finos que sostienen su persistencia y le otorgan una elegancia suprema.
Certificaciones: El viñedo cuenta con certificación vegana y sigue prácticas de origen sustentable
🍽️ Maridaje Recomendado
Es un ejemplar perfecto para acompañar cortes de carnes rojas a la parrilla (como el clásico asado argentino), carnes de caza, estofados estructurados o pastas con salsas intensas. Se sugiere servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C