Descripción
FICHA TÉCNICA
Es de color rojo profundo, con aromas a especias, pimienta y frutos negros. Entrada dulce, con buen volumen de boca y largo final.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo. Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Recipientes de concreto.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° a 18° C
ELABORACIÓN
Maceración entre 10 y 15 días a 24/26°C. Fermentación en los exclusivos mates de concreto sin epoxipar, con levaduras indígenas
