Piedra Negra Arroyo Grande Cabernet Franc

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Piedra Negra Arroyo Grande Cabernet Franc

Arroyo Grande Cabernet Franc es un tinto natural de perfil fresco y especiado, elaborado con uvas de cultivo orgánico en Los Chacayes y mínima intervención en bodega. Su carácter expresivo y frutado, con notas herbales sutiles y taninos finos, lo convierte en una opción versátil y moderna. Ideal para picadas al atardecer, carnes blancas grilladas o platos vegetarianos con hongos. Es una versión accesible y liviana del Cabernet Franc, pensada para quienes buscan vinos auténticos, fáciles de tomar y con identidad de origen.

Varietal: Cabernet Franc

Línea: Arroyo Grande

Orgánico: Sí

Puntajes: 93 puntos Tim Atkin

Presentación: Caja x 6 botellas

Cosecha: 2023

Composición varietal: 100 % Cabernet Franc

Maridaje: Cerdo asado, estofado de carne, albóndigas en salsa de tomate, pollo al curry, Quesos de cabra, feta.

Región: I.G Los Cahcayes, Valle de Uco

Método de Cosecha: Manual

Nota de Cata: A la vista: Color púrpura brillante con reflejos de color cereza.
En nariz: predominan los aromas a pimiento verde y yema de casis.
En boca: la concentración es agradable, muy jugoso y equilibrado. Los frutos rojos y bayas negras dan profundidad a este vino. Es elegante e intenso, los taninos son suaves y armoniosos.

Vinificación: Cosecha a mano por la mañana, molemos y realizamos la fermentación con levaduras seleccionadas para evitar oxidaciones. La fermentacion alcoholica y maloláctica ocurren en 25 dias, con remontajes muy suaves solo la primera semana. Terminada la fermentación, descubamos y prensamos. Privilegiamos siempre la frescura y la fruta sobre la extracción.

Crianza: Se cría por un período de 3 meses en piletas de hormigón conservando así un carácter del varietal marcado

Piedra Negra Arroyo Grande Cabernet Franc

Name: Piedra Negra Arroyo Grande Cabernet Franc
Brand: Piedra Negra
SKU: 21158
Price: 597.77 USD
Availability: InStock

$597.77 USD $481.08 USD

Precio sin impuestos $397.59 USD

10% de descuento pagando con Transferencia bancaria o depósito en cuenta corriente

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Piedra Negra Arroyo Grande Cabernet Franc $481.08 USD

Varietal: Cabernet Franc

Línea: Arroyo Grande

Orgánico: Sí

Puntajes: 93 puntos Tim Atkin

Presentación: Caja x 6 botellas

Cosecha: 2023

Composición varietal: 100 % Cabernet Franc

Maridaje: Cerdo asado, estofado de carne, albóndigas en salsa de tomate, pollo al curry, Quesos de cabra, feta.

Región: I.G Los Cahcayes, Valle de Uco

Método de Cosecha: Manual

Nota de Cata: A la vista: Color púrpura brillante con reflejos de color cereza.
En nariz: predominan los aromas a pimiento verde y yema de casis.
En boca: la concentración es agradable, muy jugoso y equilibrado. Los frutos rojos y bayas negras dan profundidad a este vino. Es elegante e intenso, los taninos son suaves y armoniosos.

Vinificación: Cosecha a mano por la mañana, molemos y realizamos la fermentación con levaduras seleccionadas para evitar oxidaciones. La fermentacion alcoholica y maloláctica ocurren en 25 dias, con remontajes muy suaves solo la primera semana. Terminada la fermentación, descubamos y prensamos. Privilegiamos siempre la frescura y la fruta sobre la extracción.