FICHA TÉCNICA

Joffré e Hijas Gran Bonarda es un vino de intenso color rojo púrpura con brillos violetas y azulados; vivaz, con lágrimas definidas, densas, elegantes.

En nariz se destaca por su expresividad en frutos rojos; leves notas de hojas de tomate y algunos frutos del bosque como moras y frambuesas; toque de confituras glaseadas con un dejo mentolado. Presencia de chocolate negro y un refinado matiz de tabaco.

En boca ingresa amplio, robusto, potente. Nuevamente, la menta y las notas de tabaco. Untuoso, con gran estructura proveniente de su madurez frutal en llamativo equilibrio con la madera. Final largo, pleno.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

RJ Viñedos

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Bonarda

CORTE

Bonarda

LUGAR DE ELABORACIÓN

Alto Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1000

CRIANZA / BARRICADO

Roble francés durante 10 meses.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18º C

ELABORACIÓN

Uvas maduras y perfectamente seleccionadas desde el viñedo, donde se cosecharon manualmente en cajas de 18 Kgs. Luego de una cuidadosa elaboración el vino fue descubado y colocado en roble francés durante 10 meses para finalmente ser embotellado y dejado en estiba para su óptima maduración.

ENÓLOGO

Mariano Cignoli - Aldo Pizzolato

PAÍS

Argentina