INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE Inicio Jueves 10 de Julio
En este curso se compartirán consejos básicos, para descubrir la armonización que logran ciertas uniones entre comidas y bebidas. Dan cuenta de ello, las degustaciones propuestas en cada clase
DOCENTES
Dictado por Sommeliers con certificación EAS + CETT-UB Barcelona
PROGRAMA
Clase 1:
Sabores y texturas
Clase 2:
Simtería, contraste y peso
Clase 3:
Harinas, panificados y quesos
Clase 4:
Postres y menu por pasos
FECHA DE INICIO
Inicio: Jueves 10 de Julio
DESCRIPCIÓN
VALOR TOTAL DEL CURSO: $ 150.000
- 4 Clases por curso los días jueves
- Duración de la clase: 2.30 hs. de 19 a 21:30
- Se degustan mínimo 9 vinos por clase
- Con Certificado EAS
