Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 18 días a temperatura controladas de 13°C en huevo de cemento, 10 días fermenta con orujo y 8 días restantes sin orujo como si fuera blanco.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti - Hector Durigutti
Durigutti Cara Sucia Cereza
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Precio sin impuestos$115.29 USD
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FICHA TÉCNICA
Tinto rojizo ligero con aromas de frutos rojos frescos y golosinas, en paladar es tenso, envolvente y algo goloso.
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 18 días a temperatura controladas de 13°C en huevo de cemento, 10 días fermenta con orujo y 8 días restantes sin orujo como si fuera blanco.