Los límpidos tonos coral-cobrizo, con matices piel de cebolla, están atravesados por cordones de pequeñas burbujas finísimas y permanentes.

La sutileza de sus aromas con etéreos vahos a flores y frutas confitadas es el anticipo de su exquisita y lograda cremosidad.

Una sensación amplia y refrescante deja en boca el rastro vivaz de su magnífica acidez y el suave posgusto a frutos secos (avellana).