VARIEDAD

100% Malbec

VIÑEDOS

Producido con uvas Malbec seleccionadas de viñedos propios ubicados en Mendoza.

COSECHA

A mano en pequeñas cajas de 18 Kgs.

MARCADO

Vitis Vinifera Vines capacitada en VSP bajo riego por goteo.

Levadura de Bayanus neutra inoculada.

Fermentación 100% Acero Inoxidable y 3 meses en contacto con Ineer Staves.

NOTAS DE SABOR

Muestra un color violeta intenso, con reflejos violáceos. Este vino tiene un buen equilibrio, con fuertes aromas afrutados destacando ciruelas y notas especiadas.

De cuerpo medio con taninos redondos y suaves. Final largo y aterciopelado. Marida bien con carnes rojas a la brasa, guisos y pastas.