Luigi Bosca Los Apuntes Grenache (Garnacha)
Apuntes es una colección de vinos de ediciones limitadas, que buscan expresar lo único y distintivo. Surgen de un recorrido exhaustivo y un conocimiento profundo de cada uno de los rincones de los viñedos que dan vida a los mismos. Son esos momentos de descubrimiento e inspiración que quedan plasmados en los cuadernos de notas de Alberto Arizu (p). Cada finca, cada lote, y cada barrica, refleja excepcionalidad y singularidad.
APUNTES - Grenache, nos muestra la expresión cautivante de ésta variedad tradicional del sur de España y Francia, en las alturas frías y soleadas de Gualtallary en Tupungato, en Valle de Uco, con sus suelos aluvionales. Un vino fragante, con aromas de fruta fresca como frutilla, y granada, combinadas con notas de té negro en hebras, hibiscus, rosa mosqueta y pimienta blanca molida. En boca es jugoso, aterciopelado, vibrante, y con un retrogusto de fruta persistente.
