Descripción
Cruzat Premier Rosé Extra Brut es un espumante argentino de alta gama elaborado por la prestigiosa
Bodega Cruzat. Está confeccionado bajo el
método tradicional o champenoise en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
Aquí se detallan sus características principales:
Ficha Técnica
- Composición: Corte de 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay.
- Crianza: Cuenta con 12 meses de contacto sobre borras (lías) en botella antes del degüello.
- Graduación Alcohólica: 12%.
- Enólogos: Diseñado por los especialistas Pedro Rosell y Lorena Mulet.
Notas de Cata
- Visual: Presenta un atractivo y sutil color asalmonado con burbujas finas y persistentes.
- Nariz: Sobresalen los aromas intensos a frutos rojos frescos, principalmente frutilla, frambuesa y sutiles notas de manteca aportadas por la crianza.
- Boca: Es fresco, untuoso y de acidez equilibrada. Posee taninos livianos que le otorgan elegancia y un final persistente.
Maridaje Sugerido
Es un espumante sumamente versátil. Resulta ideal para disfrutar solo como aperitivo, pero también acompaña a la perfección platos de pescados, carnes rojas magras y postres a base de frutas.
