Descripción
La Bondiola en Trozos La Casita es un fiambre curado artesanal originario de Bragado, Buenos Aires, que se presenta envasado al vacío en piezas de aproximadamente 300 gramos (con un rango general entre 230 g y 300 g). Sin TACC
Características principales
- Tipo: Fiambre curado artesanal de cerdo.
- Origen: Bragado, Provincia de Buenos Aires.
- Presentación: Envasado al vacío en trozo para cortar en el momento.
- Perfil: Sabor suave, textura tierna y equilibrada, ideal para picadas, tablas o acompañar con quesos artesanales, panes y vinos